想在古都金泽，度过沉浸在美食中的奢华一天吗？新鲜的海产、富有历史和文化气息的当地料理，以及精致的咖啡馆，尽情享受金泽独有的美味吧。
在「ひらみぱん」感受巴黎风情，开启美好的一天
金泽的早晨，推荐从「ひらみぱん」开始。在让人联想到巴黎咖啡馆的沉稳氛围中，品尝刚出炉的面包和香气四溢的咖啡，一天的开始会变成一段优雅的时光。特别是法式三明治（クロックムッシュ）堪称绝品。也请尝试一下使用五郎岛金时芋制作的月亮面包（パン・ド・リュンヌ）。对细节一丝不苟的室内装饰和餐具，以及细致周到的服务，都会让人感到温暖。早餐菜单也很丰富，无论来多少次都会有新的发现。
在近江町市场体验金泽的厨房！在「金泽咖喱研究工房」填饱肚子
在「ひらみぱん」填饱肚子后，接下来前往近江町市场。在充满活力的市场中漫步，欣赏新鲜的食材，也是一段快乐的时光。午餐就决定在「金泽咖喱研究工房」吧！
这是一家当地人也推荐的隐藏名店，可以尽情享受味道深厚的金泽咖喱。用能登猪肉或汉堡等丰富的配料，制作只属于自己的原创咖喱也很不错。辣度也可以选择，可以根据喜好进行调整。多亏了可以提供英语服务的亲切店员，外国游客也能安心用餐。
午餐过后，前往金泽美食的代名词「のど黒めし本舗 いたる」
说起金泽美食，果然还是「のどぐろ」（赤喉鱼）。在做好排队准备的人气店「のど黒めし本舗 いたる」，品尝极品的赤喉鱼盖饭吧。用各种烹饪方法品尝新鲜的赤喉鱼的鳗鱼饭三吃风格，简直是至上的美味。首先直接品尝，然后加入佐料，最后淋上热腾腾的高汤，做成茶泡饭风味。一份饭可以享受多种吃法，这就是它的魅力所在。因为有会说多种语言的店员，所以来自海外的游客也能安心使用。虽然是需要预约的人气店，但绝对值得排队品尝！
晚餐在「金泽关东煮 赤玉本店」尽情享受当地的味道
一天的结尾，前往「金泽关东煮 赤玉本店」。在沉稳的氛围中，品尝金泽独有的关东煮吧。大量使用当地食材的关东煮，汤汁的味道渗透其中，让身心都感到温暖。车麸（一种麸质食品）和萝卜等，经典食材自不必说，与当地美酒也十分搭配。也推荐在吧台座位独自小酌。在被当地人喜爱的，如同秘密基地一般的空间里，悠闲地度过金泽的夜晚吧。（※仅限现金支付）
旅程的最后以「回转寿司 もりもり寿し 片町店」作结
「今天无论如何都想吃寿司！」如果是这样的话，那么「回转寿司 もりもり寿し 片町店」怎么样呢？近江町店总是排着长队，但是片町店相对比较空，是一个不为人知的宝藏店铺。使用新鲜海鲜制作的寿司，食材很大，味道也很棒。特别是螃蟹、甜虾、赤喉鱼等，一定要品尝一下北陆特有的食材。米饭和海老味噌汤也很美味，可以治愈旅途的疲惫。在让人放松的空间里，尽情享受金泽的夜晚直到最后。
金泽的美食，是可以用五感品味的至福体验。请一定享受只属于您的金泽美食之旅。
